グルテンフリーベーカリーのデリバリー：売上アップのためのバンドル戦略

毎月9万人以上がグルテンフリーのベーカリーデリバリーを検索しています。これは決して小さなトレンドではありません。 未来の市場洞察レポート グルテンフリーベーカリー市場は2025年に6億1,100万米ドルに達すると予想されています。セリアック病の診断と食物アレルギーが、グルテンフリーベーカリーの人気の大きな理由です。  

より健康的な食品やヴィーガン食品を求める人も多くいます。ヴィーガンベーカリーやアレルギー対応のベーカリーボックスは、購入者の間で人気が高まっています。これはベーカリーにとって新規顧客を獲得するチャンスです。しかし、配達だけでは売上を伸ばすことはできません。一度だけ購入した顧客をリピーターに変えるには、セット販売が必要です。この記事では、その方法をご紹介します。 

このガイドから何を期待するか

本日のガイドは、ベーカリー業界、特にグルテンフリーとヴィーガンベーカリーのShopifyマーチャント向けです。グルテンフリーとヴィーガンのバンドル販売がどのように売上向上とロイヤルティ向上に役立つかを説明します。バンドル販売が重要な理由から、バンドル販売の設定方法まで、詳しく解説します。 カスタムバンドルアプリ 数分後にはShopifyですべてを探索します。

これらのベーカリー商品のカスタムバンドルを作成する方法を見る前に、まずグルテンフリーのベーカリー配達とビーガン配達を検討する価値がある理由を説明しましょう。

グルテンフリーとビーガンベーカリーのデリバリーにおけるビジネスチャンス

需要が高まっている理由

健康やライフスタイル上の理由から、グルテンや動物性食品を避けている人は多くいます。アレルギーやセリアック病のために、避けられない人もいます。グルテンフリーとビーガンの両方の商品を組み合わせたセット商品は、より幅広い層に届きます。

例： ビーガンのお母さんとセリアック病の子どもは、同じアレルギー対応ボックスから食べることができます。

配達が重要な理由

人々は食べ物を玄関先まで届けてもらえることを期待しています。グルテンフリーのベーカリーデリバリーやビーガンベーカリーデリバリーの検索トレンドがそれを証明しています。人々は新鮮な食材を時間通りに届けてもらいたいと思っています。セットメニューは配達をより便利にし、注文数を増やすことにもつながります。

例： 買い物客はグルテンフリーのパンを 1 個買う代わりに、パン、マフィン、クッキーが入ったウィークエンド ブランチ バンドルを注文します。

次に、ベーカリーバンドルがあなたのお店に必須である理由を納得していただける、強みをリストアップしました。早速見ていきましょう。 

ベーカリーバンドル 

バンドルは簡単な方法で機能します:

• 顧客は複数の商品を購入するため、注文額が高くなります。
  例： クッキーだけを欲しがっていた人が、うまくパッケージ化されたバンドルオファーのおかげで、クッキー、パン、ブラウニーを買うことになります。
  
• 商品が早く売れるので、無駄が少なくなります。
  例: 賞味期限が近いマフィンは朝食ボックスの一部として販売されます。
  
• アレルギーに配慮したバンドルは信頼を築きます。
  例： 保護者は、学校給食用にナッツフリーおよびグルテンフリーのサンプラーを安心して購入できます。

グルテンフリーのベーカリーの配達と組み合わせると、バンドルは購入者にとってさらに価値が高まります。

バンドル販売が売上増加につながる理由

平均注文額の増加

組み合わせ自由のセット商品に1ドル割引をするだけで、お客様はより多くの商品を購入するようになります。グルテンフリーのベーカリーデリバリーに特化したShopifyストアの多くは、セット販売で売上が20%以上増加しています。

例: 買い物客は、少額の割引があるため、クッキーの注文にビーガン ブラウニーを追加します。

無駄を減らし、利益率を向上

「The Breakfast Box」や「Allergy Friendly Sampler」のようなバンドル商品は、賞味期限前に商品を処分します。これにより利益が保護されます。

例: 古くなりそうなベーグルは、コーヒーケーキと一緒にモーニングスターターバンドルに追加されます。

製品テストの簡素化

バンドル販売は、リスクなしで新商品を導入するのに役立ちます。新商品とお客様のお気に入りの商品を組み合わせましょう。

例: チアクッキーは人気のバナナブレッドと一緒に食べると売れ行きがよくなります。

グルテンフリーのベーカリーの配達により、顧客はバンドルにパッケージされた新製品を試すことに前向きになります。

次のセクションでは、効果的なベーカリーバンドルを作成するためのスマートな方法について詳しく説明します。実証済みのヒントをぜひお読みください。 

高性能ベーカリーバンドルの構築

アイデア

グルテンフリーのパンとヴィーガンクッキーのセット、アレルギー対応のサンプラーボックス、商品が入れ替わる定期購入セットなどがおすすめです。ギフトにも最適です。

例: 毎週変わる Friday Treat Box は、お客様がまた訪れたくなる商品です。

グルテンフリーのベーカリー配達サービスを提供するベーカリーでは、商品をローテーションさせることで、顧客の関心を維持し、関心を維持するのに役立ちます。

価格

少額の割引で十分です。段階的な価格設定も効果的です。

例: 3 つのアイテムが 18 ドルではなく 15 ドルです。

サブスクリプション

毎月のバンドルは安定した収入をもたらし、購入者の時間を節約します。

例: Monthly Bread Box では、4 週間ごとに新鮮なグルテンフリーのパンをお届けします。

定期配送の利便性を顧客が頼りにしているため、定期購入バンドルはグルテンフリーのベーカリーの配達と組み合わせると特に効果的です。

ベーカリーバンドルがなぜ重要なのか、そしてそれを賢く作成する方法はご存知でしょう。しかし、それを管理する上での課題についてはどうでしょうか？次のセクションでは、これらの問題点について説明します。 

バンドル管理の課題

バンドルを手作業で管理するとミスが発生しやすくなります。SKUの追跡も煩雑です。在庫数の間違いは注文の失敗につながります。さらに難しいのは、商品バリエーションのカスタムバンドルを作成することです。Shopifyのデフォルト設定は、この点ではあまり役に立ちません。そのため、Shopifyでは サードパーティのバンドルアプリ この仕事に専念します。 

PushBundleは、組み合わせ可能なバンドル商品を管理する強力なバンドルアプリです。また、数量割引や在庫のリアルタイム更新も提供しています。このアプリは、グルテンフリーのベーカリーデリバリーを運営している事業者にとって特に便利です。 

このアプリがあなたのベーカリービジネスにどのように役立つかを詳しく見てみましょう。 

バンドル戦略の実行

PushBundleがどのように役立つか

PushBundleはShopifyと連携し、商品のバリエーションをまとめたバンドルを作成し、顧客にプレビューを表示し、在庫を同期させることができます。

例： 顧客が6種類のフレーバーの「Mix Your Own Cookie Box」を作成します。PushBundleはクッキーごとに在庫を自動調整します。

以下の短いデモでは、このアプリを使ってカスタムバンドルを設定する方法をご紹介します。グルテンフリーのベーカリーやビーガンベーカリーの配達が、このアプリを使えば簡単、迅速、そして間違いなく行えます。 ボリュームバンドルアプリ. その方法を見てみましょう。 

1. Shopify アプリストアにアクセスしてアプリをインストールします。 

2. PushBundle ダッシュボードから「バンドルを作成」をクリックして、新しいバンドル オファーを設定します。

3. この例では、ボリューム バンドルを選択します。ここでは、さまざまなグルテンフリー ベーカリー バリアントを使用してバンドルを作成できます。 

4. 必要なフィールドに入力し、「デモレイアウトプレビュー」から設定を確認します。

ここでは、バンドルオファーに異なる価格帯を設定しています。最後に、「顧客対象」セクションでは、「卸売業者」や「小売業者」など、特定の顧客グループを選択して、これらのオファーを特定のグループに表示できます。 

右側の概要には、これまでに選択した内容が表示されます。確認して保存し、「ライブで表示」をクリックすると、最終結果を確認できます。以下は、PushBundleのボリュームバンドル機能を適用した後の商品ページの例です。 

ご覧の通り、様々なバンドルオファーからお選びいただけます。また、お好みのバリエーションを組み合わせてカスタムバンドルを自由に作成することも可能です。 

例えば、「2つ購入で10%オフ」の場合、お客様は2つの異なるバリエーションを選択する必要があります。それぞれのバリエーションごとに、サイズ、食事の好み、小麦粉／穀物の種類を選択する必要があります。 

赤いバーは、お客様がすべての条件を満たすまでの進捗状況を示しています。すべての条件が満たされ、プログレスバーが赤くなったら、「カートに追加」ボタンが有効になります。おめでとうございます。これで、初めてのパーソナライズされたボリュームバンドルの作成が完了しました。 

割引はチェックアウト時にスムーズに適用されます。 

以下はPushBundleの仕組みを説明した短いビデオです。ボリュームバンドル、ミックス＆マッチバンドル、そして Shopifyのアップセル 簡単かつ迅速に。Mix & Match（単一製品）やMix & Match（複数製品）などの機能により、パックを使ったカスタムバンドルの作成がより高度になります。 

ベーカリーバンドルのマーケティング

SEO

商品名と説明には、実際に検索されているキーワードを使用してください。「ビーガンベーカリーデリバリー」「グルテンフリーベーカリーデリバリー」「アレルギー対応ベーカリーボックス」といったキーワードは、顧客があなたの商品を見つけやすくします。

例： 製品名を「The Sampler」ではなく「Gluten Free and Vegan Bakery Sampler Box」とします。

ソーシャルメディア

セット商品の写真や原材料の詳細を共有しましょう。アレルギー物質の安全性も表示しましょう。週末のブランチボックスを楽しむ家族の様子や、スナックパックを購入する学生の様子など、ストーリーを投稿しましょう。

例: お子様のお弁当にぴったりのクッキーの束の写真と「グルテンフリー クッキー束 安全」というテキスト。

メール

バンドルや定期購入のプロモーションにはメールを活用しましょう。グルテンフリーの購入者にはグルテンフリーのボックス、ビーガンの購入者にはビーガンのボックスが表示されるようにリストをセグメント化しましょう。メッセージはシンプルに。

例： グルテンフリーのお客様には、「今週末は新鮮な食材を。マフィン、パン、クッキーが入ったグルテンフリーの朝食セットをお試しください」とメッセージを送ってください。

結論

グルテンフリーのベーカリーデリバリー市場は成長を続けています。ヴィーガンベーカリー市場も同様です。セット販売は注文量を増やし、廃棄を減らし、健康志向の消費者を惹きつけます。PushBundleは、Shopify内で割引や在庫追跡機能を提供し、セット販売の管理を容易にします。お客様はスムーズな配送を受けられ、販売者はストレスなく成長できます。

小さく始めて、着実に拡大していきましょう。グルテンフリーのベーカリーデリバリーで、この成長市場のシェアを獲得しましょう。幸運を祈ります！ 

よくある質問