From Single Boxes to Rs 14 Lakh: How Coho Online Bakery Store Is Winning on Shopify with Mix & Match Bundles

Frische Kuchen. Handgemachte Kekse. Blätterteiggebäck. Coho Ein Online-Bäckerei-Shop hat etwas geschaffen, wovon die meisten Lebensmittelmarken nur träumen können: ein Einkaufserlebnis, das genauso begeistert wie die Produkte selbst. Mit wechselnden saisonalen Sorten, Lieferung am selben Tag und einem Sortiment, das Kunden wirklich begeistert, machten sie schon vieles richtig. 

Das eigentliche Wachstum kam jedoch, als sie den Kunden eine einfache Sache gaben: die Freiheit, ihre eigene Box zusammenzustellen. PushBundle‘Mit der Mix & Match-Bundle-Funktion von Coho wurden in weniger als einem Monat Bundle-Verkäufe im Wert von 1.405.634 Rupien erzielt. Erfahren Sie, wie das gelungen ist und wie auch Sie davon profitieren können. 

Zusammenfassung

• Coho erzielte in weniger als 20 Tagen einen Umsatz von 14 Lakh Rupien mit Bundle-Verkäufen.
• Shopify beschränkt die Bestellung auf eine Variante – PushBundle hebt diese Beschränkung auf.
• Coho bot 11 gleichzeitig laufende Mix & Match-Bundles in drei Produktkategorien an.
• Die Option „In den Warenkorb“ bleibt so lange gesperrt, bis alle Paketvoraussetzungen erfüllt sind.
• Ergebnis: 794 Bestellungen, Konversionsrate 9,2%, durchschnittlicher Bestellwert 1.770 Rs.

Die Geschichte hinter der Coho Bakery

Coho ist keine gewöhnliche Online-Bäckerei. Schon beim Besuch ihres Shopify-Shops wird deutlich, dass jedes Detail, von den Produktfotos bis hin zur Benennung der Geschmacksrichtungen, sorgfältig durchdacht ist. Was sie von Anfang an auszeichnete, war nicht nur die Qualität ihrer Backwaren. 

So verstand Coho seine Kunden. Wer online Kuchen und Kekse bestellt, kauft nicht immer für sich selbst. Man kauft für Geburtstage, als kleine Aufmerksamkeit im Büro, als Geschenk oder für Feiern. Und diese Kunden wollen keine vorgefertigte Box. Sie wollen eine Auswahl. Sie wollen sagen: “Zwei von dem, eins von dem und eins von der saisonalen Spezialität.”

Das Geschäft erkannte diese Lücke und beschloss, sie fachgerecht zu schließen.

Was sie verkaufen

Das Produktsortiment von Coho basiert auf drei Kernkategorien, die jeweils mit mehreren Geschmacksvarianten und Paketoptionen angeboten werden:

Kuchen – Eine wechselnde Auswahl an Kuchenstücken, darunter Tres Leches, Red Velvet, Schokolade, Geburtstagskuchen und monatliche Spezialitäten wie Schokoladen-Salzkaramell und Ananaskuchen. Erhältlich als Mix-and-Match-Pakete wo Kunden 4 beliebige Stücke zum ermäßigten Preis auswählen können.

Mini-Kekse – Mini-Kekse, erhältlich in individuell gestaltbaren Schachteln mit 10, 20 und 40 Stück. Die Kunden können ihre eigene Geschmacksmischung innerhalb jeder Schachtelgröße auswählen.

Gebäck – Herzhafte und süße Gebäckvarianten sind in einer 3er-Packung oder als 4 kaufen, 2 gratis dazu erhältlich, wiederum mit voller Geschmacksauswahl.

Alle Produkte werden frisch zubereitet, bei Bestellungen vor 20 Uhr noch am selben Tag versandt und verfügen über eine klare Zutatenkennzeichnung inklusive Halal-Zertifizierung.

Was zeichnet Coho aus?

Viele Bäckereien verkaufen gute Lebensmittel. Nur wenige bieten ein gutes Erlebnis. Dieser Laden bietet beides.

Die monatlich wechselnden Geschmacksrichtungen sorgen dafür, dass Kunden immer wiederkommen, um die Neuheiten zu entdecken. Dank des Lieferservices am selben Tag entfällt das übliche Warten auf frische Produkte oder die übliche Frustration bei der Vorbestellung. Und die praktischen Geschenkboxen mit 3, 10 oder 40 Stück bieten für jeden Anlass und jedes Budget das Richtige.

Sie legen außerdem großen Wert auf Transparenz. Die Inhaltsstoffe sind auf jeder Produktseite vollständig aufgeführt. Allergeninformationen sind klar ersichtlich. Diese Art von Ehrlichkeit schafft schneller Stammkunden als jeder Rabatt.

Ihre Werte sind, kurz gesagt, Frische, Flexibilität und Vertrauen.

Herausforderungen, denen sie auf Shopify begegneten

Wie viele andere Lebensmittel- und Geschenkartikelmarken stieß auch diese Bäckerei bei dem Versuch, auf Shopify zu expandieren, auf erhebliche Schwierigkeiten. Ihre Stärken lagen in der Produktvielfalt, den Individualisierungsmöglichkeiten und dem saisonalen Angebot. Genau diese Stärken wirkten sich jedoch in der Standardkonfiguration von Shopify negativ aus.

Herausforderung 1: Kunden konnten in einer einzigen Bestellung keine verschiedenen Geschmacksrichtungen mischen.

Shopifys Standard-Produktseite ist nur für jeweils eine Variante ausgelegt. Kunden, die zwei Stücke Tres Leches und zwei Stücke Red Velvet wollten, mussten die Produkte separat anklicken, einzeln in den Warenkorb legen und hoffen, dass die Mengen stimmten. Die meisten machten sich diese Mühe nicht. Sie entschieden sich entweder für eine Sorte oder verließen die Seite.

Dies war ein stilles, aber ständiges Problem im Kaufprozess. Es verhinderte potenzielle Bestellungen von Kunden, die am ehesten bereit gewesen wären, mehr auszugeben.

Herausforderung 2: Feste Paketgrößen spiegelten nicht das tatsächliche Einkaufsverhalten der Kunden wider

Bevor Coho ein passendes Bundle-Angebot einführte, bot das Unternehmen feste Produktlisten an. Eine “Box mit 4 Kuchen” bedeutete eine vorgegebene Mischung oder manchmal auch eine wiederholte Geschmacksrichtung. Das entsprach nicht den Kaufvorstellungen der Kunden. Wer auf der Website nach Abwechslung suchte, war enttäuscht, wenn er die gewünschte Kombination nicht finden konnte.

Für eine Bäckerei, deren gesamte Marke auf Auswahl und Frische basiert, stellte dies eine grundlegende Diskrepanz zwischen Produkt und Einkaufserlebnis dar.

Herausforderung 3: Nichts hinderte Kunden daran, mit einem unvollständigen Paket zur Kasse zu gehen.

Wenn ein Shop Bundle-Angebote mit bestimmten Mengenvorgaben durchführt, tritt in der Standard-Shopify-Umgebung eine Herausforderung auf: Auf der Produktseite werden diese Vorgaben nicht durchgesetzt. 

Ein Kunde kann weniger Artikel auswählen, als für das Bundle erforderlich sind, und trotzdem zur Kasse gehen. Die Bundle-Bedingung ist dann nicht erfüllt, aber der Warenkorb erkennt das nicht. 

Das Ergebnis sind fehlerhafte Bestellungen, falsch angewendete Rabatte und Teams, die das Chaos manuell entwirren müssen, bevor überhaupt etwas versendet wird. Für eine Bäckerei, die noch am selben Tag liefert und elf Pakete gleichzeitig bearbeitet, sind solche Bestellfehler katastrophal.

Wie PushBundle das Problem gelöst hat

Der Shop implementierte PushBundle in seinem Professional-Tarif, genauer gesagt mit dem Produkt-Bundle „Mix & Match (Einzelprodukt)“. Die Ergebnisse waren fast sofort sichtbar.

Lösung 1: Kunden könnten endlich ihre eigene Box zusammenstellen.

Einer der die besten Shopify-Bundle-Apps, PushBundle nutzt auf seinen Produktseiten die Mix-and-Match-Funktion, mit der Kunden mehrere Geschmacksvarianten innerhalb eines Pakets auswählen können. Sie können nun genau das auswählen, was sie möchten, ohne die Seite zu verlassen oder hin und her zu navigieren. 

Ein Kunde könnte nun zwei Tres Leches, einen Red Velvet und eine saisonale Spezialität auswählen, alle mit einem Klick in den Warenkorb legen und zur Kasse gehen.

Diese eine Änderung, nämlich die Bereitstellung echter Wahlmöglichkeiten für die Kunden, führte zu 794 Bundle-Bestellungen und einer Konversionsrate von 9,21 TP3T bei den Besuchern des Shops.

Lösung 2: Sinnvolle Bündelanreize

PushBundle ermöglichte es, Preislogik einfach in die Kombinationsmechanik zu integrieren. Beim Kauf von 3 Kuchen gab es 1 gratis dazu, beim Kauf von 4 Gebäckstücken 2 gratis. Mini-Kekse waren in verschiedenen Packungsgrößen (10, 20, 40 Stück) erhältlich. Das waren nicht nur Rabatte, sondern auch Anreize, mehr zu kaufen.

Das Ergebnis war ein durchschnittlicher Bestellwert von 1.770 Rupien bei 794 Bestellungen. Das ist kein Zufallstreffer. Das ist ein System, das wie vorgesehen funktioniert.

Lösung 3: Die Schaltfläche „In den Warenkorb“ bleibt gesperrt, bis das Paket vollständig ist

PushBundle setzt die Bedingungen für die Produktpakete direkt auf der Produktseite durch. Ein Fortschrittsbalken zeigt an, wie viele Felder der Kunde bereits ausgefüllt hat. Der “In den Warenkorb”-Button bleibt so lange inaktiv, bis alle Bedingungen erfüllt sind. Erst dann wird er freigeschaltet. Nehmen wir das Kuchenpaket „3 kaufen, 1 gratis“ als Beispiel. Der Fortschrittsbalken bewegt sich von 1/4 über 2/4 auf 3/4, während der Kunde seine Geschmacksrichtungen auswählt. Der „In den Warenkorb“-Button wird erst bei 4/4 aktiviert. 

Teilbestellungen werden nicht verarbeitet. Falsche Rabatte werden nicht gewährt. Manuelle Korrekturen im System sind ausgeschlossen. Die Regel ist direkt in den Bestellvorgang integriert, sodass jede Bestellung, die die Küche erreicht, bereits korrekt ist.

Abschluss

Coho ist ein Paradebeispiel dafür, was passiert, wenn ein großartiges Produkt auf die passende Shopify-Infrastruktur trifft. Ihr Essen war bereits gut. Ihre Marke war bereits etabliert. PushBundle ermöglichte es ihnen, diese Qualität in ein Einkaufserlebnis zu übersetzen, das genau den Wünschen ihrer Kunden entsprach.

14 Lakh Rupien Umsatz mit Produktpaketen in weniger als 20 Tagen sind kein Zufall. Das ist das Ergebnis davon, dass man Kunden nicht länger zu vorgegebenen Optionen zwingt, sondern ihnen ermöglicht, sich ihr Wunschpaket selbst zusammenzustellen.

Der Händler hat es in seiner eigenen Rezension am besten formuliert:

“Die App funktionierte genau so, wie wir es uns gewünscht hatten, und der Support des Teams war hervorragend. Sie halfen uns, die App optimal einzustellen und zu kalibrieren, sodass sie genau unseren Vorstellungen entsprach. Absolut empfehlenswert!” – Coho ⭐⭐⭐⭐⭐

Betreiben Sie einen Shopify-Shop mit vielen Produktvarianten, beispielsweise aus den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik, Geschenkartikel oder Bekleidung? Dann könnten Mix & Match-Bundles die optimale Lösung für Sie sein. PushBundle kann kostenlos im Shopify App Store installiert werden.

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