Consegna di prodotti da forno senza glutine: una strategia di pacchetti per aumentare le vendite

Ogni mese più di 90.000 persone cercano panetterie senza glutine a domicilio. Non si tratta di una tendenza da poco. Rapporti Future Market Insights Il mercato dei prodotti da forno senza glutine raggiungerà i 611 milioni di dollari nel 2025. La celiachia e le allergie alimentari sono tra i principali motivi della sua popolarità.  

Molte persone desiderano anche cibo più sano o vegano. I prodotti da forno vegani e le confezioni di prodotti da forno adatti a chi soffre di allergie stanno diventando sempre più popolari tra gli acquirenti. Questa è un'opportunità per i panifici di raggiungere nuovi clienti. Ma la consegna a domicilio da sola non basta ad aumentare le vendite. Sono necessari pacchetti per trasformare i clienti occasionali in clienti abituali. E questo articolo ti spiegherà come farlo. 

Cosa aspettarsi da questa guida

La guida di oggi è rivolta ai commercianti Shopify del settore della panetteria, in particolare alle panetterie senza glutine e vegane. Spiegheremo come i pacchetti senza glutine e vegani contribuiscano ad aumentare le vendite e a fidelizzare i clienti. Dall'importanza dei pacchetti a come impostarli utilizzando un app bundle personalizzata su Shopify tra pochi minuti esploreremo tutto.

Prima di vedere come creare pacchetti personalizzati per questi prodotti da forno, spieghiamo perché vale la pena prendere in considerazione la consegna di prodotti da forno senza glutine e vegani.

L'opportunità della consegna di prodotti da forno vegani e senza glutine

Perché la domanda è in aumento

Molte persone evitano il glutine o i prodotti di origine animale per motivi di salute o di stile di vita. Altri non hanno scelta a causa di allergie o celiachia. I pacchetti con prodotti senza glutine e vegani raggiungono un pubblico più ampio.

Esempio: Una mamma vegana e un bambino celiaco possono entrambi mangiare dalla stessa Allergy Friendly Box.

Perché la consegna è essenziale

Le persone si aspettano che il cibo venga consegnato direttamente a casa. I trend di ricerca per la consegna di prodotti da forno senza glutine e vegani lo dimostrano. Vogliono prodotti freschi che arrivino puntuali. I pacchetti rendono la consegna più pratica e aumentano le dimensioni dell'ordine.

Esempio: Invece di acquistare una pagnotta senza glutine, un acquirente ordina un pacchetto Weekend Brunch con pane, muffin e biscotti.

Di seguito, elenchiamo i punti di forza per convincerti del perché i pacchetti di prodotti da forno siano un must per il tuo negozio. Diamo un'occhiata. 

Pacchetti da forno 

I pacchetti funzionano in modo semplice:

• I clienti acquistano più di un articolo, quindi il valore dell'ordine è più alto.
  Esempio: Una persona che voleva solo biscotti finisce per acquistare biscotti, pane e brownies grazie a un'offerta completa e ben confezionata.
  
• I prodotti si vendono più velocemente, quindi si producono meno sprechi.
  Esempio: I muffin prossimi alla scadenza vengono venduti come parte di una Breakfast Box.
  
• I pacchetti adatti alle persone allergiche creano fiducia.
  Esempio: I genitori si sentono sicuri nell'acquistare un campione di prodotti senza noci e senza glutine per il pranzo scolastico.

Se abbinati alla consegna di prodotti da forno senza glutine, i pacchetti risultano ancora più preziosi per gli acquirenti.

Perché i pacchetti portano a maggiori vendite

Valore medio degli ordini più elevato

Anche uno sconto di un dollaro sui set mix-and-match invoglia i clienti ad aggiungere altri articoli. Molti negozi Shopify specializzati nella consegna a domicilio di prodotti da forno senza glutine registrano un aumento del fatturato del 20% o più grazie alle vendite combinate.

Esempio: Un cliente aggiunge un brownie vegano al suo ordine di biscotti quando c'è un piccolo sconto.

Meno sprechi e margini migliori

Pacchetti come The Breakfast Box o Allergy Friendly Sampler consentono di sdoganare i prodotti prima della scadenza. Questo protegge i profitti.

Esempio: I bagel che potrebbero diventare stantii vengono aggiunti al Morning Starter Bundle con torta al caffè.

Test di prodotto più semplici

I pacchetti aiutano a lanciare nuovi prodotti senza rischi. Abbina un nuovo articolo a uno dei preferiti dei clienti.

Esempio:Un biscotto alla chia si vende meglio se accompagnato dal famoso pane alla banana.

Grazie alla consegna a domicilio di prodotti da forno senza glutine, i clienti sono più propensi a provare nuovi prodotti confezionati in confezioni regalo.

La prossima sezione è dedicata a metodi intelligenti per creare pacchetti di prodotti da forno efficaci. Continuate a leggere per scoprire questi consigli comprovati. 

Creazione di pacchetti di prodotti da forno ad alte prestazioni

Idee

I pacchetti più adatti possono essere pane senza glutine con biscotti vegani, box di campioni gratuiti per persone allergiche o abbonamenti che ruotano gli articoli. Sono perfetti anche come regalo.

Esempio: Una Friday Treat Box che cambia ogni settimana fa sì che i clienti tornino per averne ancora.

Per le panetterie che offrono la consegna di prodotti da forno senza glutine, la rotazione degli articoli aiuta a mantenere i clienti entusiasti e coinvolti.

Prezzi

Sono sufficienti piccoli sconti. Anche i prezzi a scaglioni funzionano.

Esempio: Tre articoli per quindici dollari invece di diciotto.

Abbonamenti

I pacchetti mensili garantiscono un reddito costante e fanno risparmiare tempo agli acquirenti.

Esempio: Una Monthly Bread Box consegna pagnotte fresche senza glutine ogni quattro settimane.

I pacchetti di abbonamento sono particolarmente efficaci se abbinati alla consegna di prodotti da forno senza glutine, perché i clienti possono contare sulla comodità delle spedizioni regolari.

Sai perché i pacchetti di panetteria sono importanti, conosci i modi intelligenti per crearli, ma che dire delle sfide legate alla loro gestione? La sezione seguente affronta questi punti critici. 

La sfida della gestione dei pacchetti

Gestire manualmente i bundle causa errori. Il monitoraggio degli SKU è complicato. Conteggi errati delle scorte portano a ordini non andati a buon fine. Ancora più difficile è creare bundle personalizzati di varianti di prodotto. Le impostazioni predefinite di Shopify non sono molto utili in questo ambito. Ecco perché abbiamo un app bundle di terze parti dedicato a questo lavoro. 

PushBundle è una potente app per la gestione di pacchetti combinabili. Offre anche sconti sui volumi e aggiorna l'inventario in tempo reale. Questa app è particolarmente utile per i commercianti che offrono la consegna a domicilio di prodotti da forno senza glutine. 

Diamo ora un'occhiata più da vicino a come questa app può aiutarti nella tua attività di panetteria. 

Esecuzione di una strategia di bundle

Come PushBundle aiuta

PushBundle si collega a Shopify. Permette ai commercianti di creare pacchetti con varianti di prodotto, mostra anteprime ai clienti e mantiene sincronizzato lo stock.

Esempio: Un cliente crea una scatola di biscotti "Mix Your Own" con sei gusti. PushBundle adatta automaticamente le scorte per ogni biscotto.

Una breve demo qui sotto ti aiuterà a impostare pacchetti personalizzati utilizzando questa app. Grazie a questa app, la consegna di prodotti da forno senza glutine e vegani sarà facile, veloce e senza errori. app bundle di volumiScopriamo come. 

1. Vai allo Shopify App Store e installa l'app. 

2. Dalla dashboard di PushBundle, clicca su "Crea pacchetto" per impostare una nuova offerta in pacchetto.

3. In questo esempio selezioniamo Volume Bundle, dove possiamo creare bundle utilizzando diverse varianti di prodotti da forno senza glutine. 

4. Compila i campi necessari e controlla la tua configurazione dall'anteprima del layout demo.

Qui abbiamo impostato diverse fasce di prezzo per le nostre offerte bundle. Infine, la sezione "Idoneità del cliente" consente di scegliere gruppi di clienti, ad esempio "grossisti o dettaglianti", per mostrare queste offerte a un gruppo specifico di persone. 

Un riepilogo sul lato destro ti mostrerà cosa hai selezionato finora. Seleziona, salva e clicca su "Visualizza in tempo reale" per vedere il risultato finale. Di seguito è riportato un esempio di come appare la pagina del tuo prodotto dopo aver applicato la funzionalità "Volume Bundle" di PushBundle. 

Come puoi vedere, puoi scegliere tra diverse offerte bundle. Hai anche la libertà di creare pacchetti personalizzati utilizzando le varianti che preferisci. 

Ad esempio, per "Compra 2 e ricevi 10% di sconto", il cliente deve selezionare due varianti diverse. Per ogni variante, deve selezionare la dimensione, le preferenze alimentari e il tipo di farina/cereale desiderato. 

La barra rossa mostra quanto manca al cliente per soddisfare tutte le condizioni. Una volta che tutte le condizioni sono soddisfatte e la barra di avanzamento è rossa, è il momento di attivare la funzione "Aggiungi al carrello". Congratulazioni, hai creato il tuo primo pacchetto di volumi personalizzato. 

Lo sconto viene applicato in modo graduale al momento del pagamento. 

Di seguito è riportato un breve video su come funziona PushBundle. Crea bundle di volumi, combina e abbina bundle e Upsell di Shopify in modo semplice e veloce. Funzionalità come Mix & Match (prodotto singolo) e Mix & Match (prodotti multipli) consentono di creare pacchetti personalizzati utilizzando pacchetti più avanzati. 

Pacchetti di prodotti da forno di marketing

SEO

Utilizza termini di ricerca reali nei titoli e nelle descrizioni dei prodotti. Parole come "consegna di prodotti da forno vegani", "consegna di prodotti da forno senza glutine" e "confezioni di prodotti da forno per persone allergiche" aiutano i clienti a trovarti.

Esempio: Nomina un prodotto Gluten Free and Vegan Bakery Sampler Box invece di semplicemente The Sampler.

Social media

Condividi foto del pacchetto e dettagli sugli ingredienti. Mostra la sicurezza degli allergeni. Pubblica storie di famiglie che si godono una Weekend Brunch Box o di studenti che acquistano confezioni di snack.

Esempio: Foto di un pacchetto di biscotti con la scritta "Pacchetto di biscotti senza glutine sicuro" per le scatole del pranzo dei bambini.

E-mail

Utilizza l'email per promuovere pacchetti e abbonamenti. Segmenta gli elenchi in modo che gli acquirenti senza glutine vedano le confezioni senza glutine e gli acquirenti vegani vedano le confezioni vegane. Mantieni messaggi semplici.

Esempio: Inviate agli acquirenti che acquistano prodotti senza glutine: "Fresco questo fine settimana. Provate il nostro pacchetto colazione senza glutine con muffin, pane e biscotti".

Conclusione

Il mercato delle consegne a domicilio di prodotti da forno senza glutine è in crescita. Così come quello dei prodotti da forno vegani. I pacchetti aumentano le dimensioni degli ordini, riducono gli sprechi e attraggono acquirenti attenti alla salute. PushBundle semplifica la gestione dei pacchetti con sconti e monitoraggio dell'inventario all'interno di Shopify. I clienti beneficiano di consegne fluide e i commercianti crescono senza stress.

Inizia in piccolo. Espanditi passo dopo passo. Conquista la tua quota di questo mercato in crescita con la consegna a domicilio di prodotti da forno senza glutine. In bocca al lupo! 

Domande frequenti